商品紹介Our Product
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養殖本マグロGG
自然の恵み豊かな漁場で丹精込めて育てた、｢本まぐろ｣を釣り上げてすぐ血抜き・神経締め・内臓・エラ除去の活き〆処理を施しました。新鮮な本まぐろはお刺身、お寿司、兜焼きなどでお楽しみいただけます。
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真鯛カマ（ブロック）
1尾から2個しか取れない真鯛のカマを冷凍しました。塩焼きや煮付け、酒蒸しなどの和風な味、そしてオーブン焼きなどの洋風な味に様変わりします。一度に大量に調理される場合に用いられます。
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じゃこ天スティック
宇和島名物「じゃこ天」をスティック状に仕上げました。お酒やビールのおつまみ、そしておやつやおかずにとお子様からご年配まで幅広く好まれます。フライパンで温めてマヨネーズや七味をつけてもお楽しみいただけます。
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小魚のじゃこ天
宇和海で獲れた新鮮な小魚を一匹ずつ手作業で頭と内臓を取り除き、小骨ごとすりつぶして揚げた小魚の風味たっぷりの商品です。オーブン等で皮がふくれる程度温め、おろし醤油又はマヨネーズでも美味しくいただけます。
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